Montferrier : l'église Saint-Barthélemy
Dédiée à saint Pierre jusqu’en 1850, elle figure dans des textes de 1318. Divers travaux, dont l’élargissement de la nef par les deux collatéraux, les restaurations du choeur, du portail, etc., sont effectués entre le XVIIe et le XIXe siècle. Le clocher-mur possède neuf cloches, agencées sur trois niveaux d’arcades, dont la plus ancienne date de 1609. Le portail d’entrée ouest comprend une pierre arborant la date de 1661 ; le porche sud, celle de 1852. En 1844, le cimetière, qui était jusqu’alors autour de l’église, existe à son emplacement actuel. Les bords du Touyre et l’église sont inscrits au titre des Monuments Naturels et Sites.
L’église abrite quinze vitraux réalisés par Louis Victor Gesta. Ce maître-verrier toulousain, actif de 1852 à 1894, fait partie des " artistes industriels " qui se spécialisent dans des productions dites " archéologiques " reprenant des formules médiévales. Les peintures du choeur, datables du XXe siècle, sont ornées du Christ et des quatre évangélistes sur la voûte et de divers blasons sur les murs. Plusieurs objets sont protégés au titre des Monuments Historiques, dont un bénitier de 1589, oeuvre du sculpteur Pibres de Lavaur ainsi qu’une Vierge à l’enfant en bois doré, du XVIIIe siècle.